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Revista C&T
Publicación trimestral  de FUCYT .

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Diagnóstico, Evaluación e Intervención del Sobrepeso y la Obesidad

El sobrepeso y la obesidad son un importante riesgo tanto para los trabajadores como para la productividad de las empresas. Mejorar los hábitos de vida en el entorno laboral se empieza a considerar como una inversión, ya que se ha demostrado que estos fenómeno incrementan el riesgo de hipertensión, colesterol elevado, ciertos tipos de cáncer, e inclusive, apnea del sueño y ausentismo laboral, con altísimos costos personales, en seguridad y productividad. Por ello la Fucyt posee programas de tratamiento del sobrepeso y la obesidad centrados en una perspectiva Bio-psico-socio-cultural, anclada en una gestión integral de cambio y educación, respetando los contextos propios empresariales.

OBJETIVOS
Promover, incorporar y vigilar, desde los distintos contextos laborales, una alimentación equilibrada, suficiente, variada y satisfactoria, para reducir la mala salud del los trabajadores e índices de licencias médicas, accidentabilidad y baja productividad asociada al sobrepeso y la obesidad, mediante una intervención Bio-psico-socio-cultural, focalizada en el cambio y la educación.
- Analizar e investigar los fenómenos del sobrepeso, la obesidad y sus variables asociadas en la empresa.
- Incorporar actividad física moderada mediante pequeños cambios de rutina en la vida laboral cotidiana, familiar y comunitaria.
- Ofrecer, desde los distintos contextos laborales, estrategias para modificar los hábitos alimenticios.
- Hallar en los trabajadores motivación, para asimilar un cambio cultural de la empresa, asociado a una alimentación saludable.
- Reducir en los trabajadores el IMC y riesgos asociados.
- Evitar en los trabajadores los sentimientos de culpa, estigmas, rechazo, etc.
- Reducir los índices de licencias médicas, accidentabilidad y baja productividad asociados al sobrepeso y la obesidad.

DIRIGIDO A
A todo el ámbito empresarial.

ETAPAS
1. Diagnóstico Bio-psico-socio-cultural.
Evaluación integral aplicada a los 4 niveles de intervención.
2. Diseño e implementación de líneas de trabajo.
Estas líneas de trabajo son la comunicación, la gestión del cambio y la capacitación y educación. A través de ellas se aplica el modelo para el desarrollo de una cultura de autocuidado orientada a la prevención de la obesidad y el sobrepeso entre los trabajadores. Este modelo se basa en la teoría del cambio.
3. Auditoria y evaluación.
La auditoria consiste en la verificación del cumplimiento del plan de trabajo considerando los protocolos y modelos de gestión propios de la empresa. La evaluación consiste en determinar la efectividad y eficiencia de la intervención.

RESULTADOS

Este proyecto se ha implementado de forma piloto en diversas organizaciones, reduciendo junto a los índices de sobrepeso y obesidad, las licencias médicas, la mala salud del los trabajadores, la accidentabilidad y la baja productividad.